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低共熔溶剂提取核桃青皮多酚工艺优化及其抑菌活性

汪涛 梁亮 李旭锐 胡雪芳 孙君社 裴海生

农业工程学报2021,Vol.37Issue(5):317-323,7.
农业工程学报2021,Vol.37Issue(5):317-323,7.DOI:10.11975/j.issn.1002-6819.2021.05.037

低共熔溶剂提取核桃青皮多酚工艺优化及其抑菌活性

Optimization of the technology for deep eutectic solvents extraction and antibacterial activity of walnut green husk polyphenols

汪涛 1梁亮 2李旭锐 3胡雪芳 3孙君社 3裴海生3

作者信息

  • 1. 农业农村部规划设计研究院,北京 100121
  • 2. 农业部农产品产后处理重点实验室,北京 100121
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摘要

关键词

提取/优化/低共熔溶剂/核桃青皮/多酚/抑菌活性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

汪涛,梁亮,李旭锐,胡雪芳,孙君社,裴海生..低共熔溶剂提取核桃青皮多酚工艺优化及其抑菌活性[J].农业工程学报,2021,37(5):317-323,7.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(21776142). (21776142)

农业工程学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6819

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