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产几丁质酶的无色杆菌ZWW8的发酵产酶及酶学性质研究

张瑶心 王亮节 郑文 徐汉琴 郑恋 钟静

生物技术通报2021,Vol.37Issue(4):96-106,11.
生物技术通报2021,Vol.37Issue(4):96-106,11.DOI:10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2020-0887

产几丁质酶的无色杆菌ZWW8的发酵产酶及酶学性质研究

Study on Enzyme Production of a Chitinase-producing Strain Achromobacter sp. ZWW8 by Fermentation and Its Enzymatic Characterization

张瑶心 1王亮节 1郑文 1徐汉琴 1郑恋 1钟静1

作者信息

  • 1. 湖北第二师范学院化学与生命科学学院 植物抗癌活性物质提纯与应用湖北省重点实验室,武汉 430205
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摘要

关键词

无色杆菌/几丁质酶/发酵优化/酶学性质/耐盐

引用本文复制引用

张瑶心,王亮节,郑文,徐汉琴,郑恋,钟静..产几丁质酶的无色杆菌ZWW8的发酵产酶及酶学性质研究[J].生物技术通报,2021,37(4):96-106,11.

基金项目

湖北省教育厅科研计划项目中青年人才项目(Q20173008) (Q20173008)

生物技术通报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-5464

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