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'江大紫辣椒'果实品质分析

何冰冰 万何平 欧阳静美 郭瑞 黄本亮 陈禅友

江汉大学学报(自然科学版)2021,Vol.49Issue(3):35-40,6.
江汉大学学报(自然科学版)2021,Vol.49Issue(3):35-40,6.DOI:10.16389/j.cnki.cn42-1737/n.2021.03.005

'江大紫辣椒'果实品质分析

Fruit Quality Analysis of'Jiangda Purple Pepper'

何冰冰 1万何平 2欧阳静美 3郭瑞 3黄本亮 3陈禅友3

作者信息

  • 1. 江汉大学 生命科学学院,湖北 武汉 430056
  • 2. 江汉大学 湖北省豆类(蔬菜)植物工程技术研究中心,湖北 武汉 430056
  • 折叠

摘要

关键词

紫辣椒/维生素C/花色苷/品质分析

分类

农业科技

引用本文复制引用

何冰冰,万何平,欧阳静美,郭瑞,黄本亮,陈禅友..'江大紫辣椒'果实品质分析[J].江汉大学学报(自然科学版),2021,49(3):35-40,6.

基金项目

湖北省食用豆类植物自然科技资源中心开放基金项目(06450001) (06450001)

江汉大学博士启动基金项目(06450002) (06450002)

江汉大学学报(自然科学版)

1673-0143

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