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我国食品安全风险因素识别与分布特征 ——基于9314起食品安全事件的实证分析

张红霞

当代经济管理2021,Vol.43Issue(4):66-71,6.
当代经济管理2021,Vol.43Issue(4):66-71,6.DOI:10.13253/j.cnki.ddjjgl.2021.04.009

我国食品安全风险因素识别与分布特征 ——基于9314起食品安全事件的实证分析

Identification and Distribution Characteristics of Food Safety Risk Factors ——An Empirical Analysis Based on 9314 Food Safety Incidents

张红霞1

作者信息

  • 1. 天津科技大学 食品安全战略与管理研究中心,天津 300222
  • 折叠

摘要

关键词

食品安全/风险因素/食品供应链/新闻报道/大数据

分类

管理科学

引用本文复制引用

张红霞..我国食品安全风险因素识别与分布特征 ——基于9314起食品安全事件的实证分析[J].当代经济管理,2021,43(4):66-71,6.

基金项目

国家自然科学基金项目《网购食品供应链中网络交易平台质量安全控制行为及其动力机制研究》(71503002) (71503002)

天津科技大学新冠肺炎疫情的应对、治理及影响专项研究项目(skxgzx12). (skxgzx12)

当代经济管理

OA北大核心CHSSCDCSSCI

1673-0461

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