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小麦面筋蛋白基因克隆及序列分析

牛志伟 汪晓璐 徐文竞 刘爱峰 李豪圣 李洪振 韩冉 刘成 刘建军

山东农业科学2021,Vol.53Issue(5):19-24,6.
山东农业科学2021,Vol.53Issue(5):19-24,6.DOI:10.14083/j.issn.1001-4942.2021.05.003

小麦面筋蛋白基因克隆及序列分析

Gene Cloning and Sequence Analysis of Wheat Gluten Protein

牛志伟 1汪晓璐 2徐文竞 1刘爱峰 1李豪圣 1李洪振 1韩冉 3刘成 1刘建军1

作者信息

  • 1. 山东省农业科学院作物研究所/农业部黄淮北部小麦生物学与遗传育种重点实验室/小麦玉米国家工程实验室,山东 济南 250100
  • 2. 烟台大学生命科学院,山东 烟台 264000
  • 3. 武城县农业农村局,山东 武城 253300
  • 折叠

摘要

关键词

小麦/低分子量麦谷蛋白/醇溶蛋白/乳糜泻

分类

农业科技

引用本文复制引用

牛志伟,汪晓璐,徐文竞,刘爱峰,李豪圣,李洪振,韩冉,刘成,刘建军..小麦面筋蛋白基因克隆及序列分析[J].山东农业科学,2021,53(5):19-24,6.

基金项目

国家重点研发计划项目(2017YFD0100600) (2017YFD0100600)

国家自然科学基金项目(31971874) (31971874)

泰山学者工程专项经费(tsqn201812123) (tsqn201812123)

山东省自然科学基金项目(ZR2020MC098) (ZR2020MC098)

山东农业科学

OA北大核心CSTPCD

1001-4942

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