陕西师范大学学报(自然科学版)2021,Vol.49Issue(3):36-42,7.
淫羊藿酸奶粉的研制及其功能因子分析
Development and functional factor analysis of yogurt powder containing Epimedii Folium
摘要
关键词
淫羊藿/酸奶粉/益生菌/黄酮类化合物/模糊数学评判法分类
生物科学引用本文复制引用
乔春雷,马梦瑶,李璐,安叶娟,张华峰..淫羊藿酸奶粉的研制及其功能因子分析[J].陕西师范大学学报(自然科学版),2021,49(3):36-42,7.基金项目
陕西省科学技术研究发展计划(2016SF-350) (2016SF-350)
陕西师范大学勤助科研创新基金(KY2016YB020) (KY2016YB020)