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某甜瓜产区土壤重金属污染评价及果实膳食风险分析

沈琦 张雁鸣 王贤 张放 江楠红叶 陶永霞 王成

中国农业大学学报2021,Vol.26Issue(5):35-46,12.
中国农业大学学报2021,Vol.26Issue(5):35-46,12.DOI:10.11841/j.issn.1007-4333.2021.05.05

某甜瓜产区土壤重金属污染评价及果实膳食风险分析

Assessment of soil heavy metal pollution and analysis of fruit dietary risk in a melon production area

沈琦 1张雁鸣 2王贤 1张放 2江楠红叶 2陶永霞 3王成1

作者信息

  • 1. 新疆农业大学食品科学与药学学院,乌鲁木齐830052
  • 2. 新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农村农业部农产品质量安全风险评估实验室/新疆农产品质量安全重点实验室,乌鲁木齐830091
  • 3. 石河子大学化学化工学院,新疆石河子832003
  • 折叠

摘要

关键词

甜瓜/重金属/污染水平/健康风险

分类

资源环境

引用本文复制引用

沈琦,张雁鸣,王贤,张放,江楠红叶,陶永霞,王成..某甜瓜产区土壤重金属污染评价及果实膳食风险分析[J].中国农业大学学报,2021,26(5):35-46,12.

基金项目

国家现代农业产业技术体系项目(CARS-25) (CARS-25)

农产品质量安全与优质化业务技术委托任务(CSQA-2020-05-13) (CSQA-2020-05-13)

新疆维吾尔自治区天山雪松计划(2017XS07) (2017XS07)

新疆特色果品中多种农药残留检测技术研究(201517106) (201517106)

中国农业大学学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1009-508X

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