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点击化学在食品安全检测中的应用研究进展

谢桂芳苏本超谢晓霞孙志昶陈奇曹宏梅刘星

分析测试学报2021，Vol.40Issue(5)：648-655,8.

分析测试学报2021，Vol.40Issue(5)：648-655,8.DOI:10.3969/j.issn.1004-4957.2021.05.004

Research Progress on Application of Click Chemistry in Food Safety Detection

谢桂芳 ¹苏本超 ¹谢晓霞 ¹孙志昶 ¹陈奇 ¹曹宏梅 ¹刘星¹

作者信息

点击化学/食品安全/分析检测/应用

化学化工

谢桂芳,苏本超,谢晓霞,孙志昶,陈奇,曹宏梅,刘星..点击化学在食品安全检测中的应用研究进展[J].分析测试学报,2021,40(5):648-655,8.

国家自然科学基金资助项目(31760493) （31760493）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1004-4957

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