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通过式固相萃取/UPLC-MS/MS测定小麦粉及其添加剂中非食用物质三聚硫氰酸三钠盐

张艳侠 尹丽丽 薛霞 徐向军 赵慧男 王骏 张卉 刘艳明 祝建华

分析测试学报2021,Vol.40Issue(5):712-718,7.
分析测试学报2021,Vol.40Issue(5):712-718,7.DOI:10.3969/j.issn.1004-4957.2021.05.013

通过式固相萃取/UPLC-MS/MS测定小麦粉及其添加剂中非食用物质三聚硫氰酸三钠盐

Detection of Sodium Trithiocyanurate in Wheat Flour and Flour Additives by Ultra High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry with Pass-through SPE Cleanup

张艳侠 1尹丽丽 1薛霞 1徐向军 2赵慧男 1王骏 1张卉 1刘艳明 1祝建华1

作者信息

  • 1. 山东省食品药品检验研究院山东省特殊医学用途配方食品质量控制工程技术研究中心山东省食品药品安全检测工程技术研究中心,山东 济南 250101
  • 2. 中国石化天然气分公司榆济管道公司,山东 济南 250101
  • 折叠

摘要

关键词

小麦粉/面粉添加剂/三聚硫氰酸三钠盐/固相萃取/超高效液相色谱-串联质谱法

分类

化学化工

引用本文复制引用

张艳侠,尹丽丽,薛霞,徐向军,赵慧男,王骏,张卉,刘艳明,祝建华..通过式固相萃取/UPLC-MS/MS测定小麦粉及其添加剂中非食用物质三聚硫氰酸三钠盐[J].分析测试学报,2021,40(5):712-718,7.

基金项目

山东省重点研发计划(医用食品专项计划)(2019YYSP020) (医用食品专项计划)

"十三五"国家重点研发计划重点专项(2017YEC1601600) (2017YEC1601600)

分析测试学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1004-4957

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