安徽农业科学2021,Vol.49Issue(11):186-188,3.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2021.11.050
20种深色表皮农产品中花青素研究
Study on Anthocyanins in 20 Kinds of Dark Skinned Agricultural Products
摘要
关键词
农产品/深色表皮/花青素/高效液相色谱/种类/含量测定分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘玉晗,邢丽杰,李先义,罗瑞峰,王远,邹良君..20种深色表皮农产品中花青素研究[J].安徽农业科学,2021,49(11):186-188,3.基金项目
新疆建设生产兵团重点领域科技攻关项目(2018AB011). (2018AB011)