华东理工大学学报（自然科学版）2021，Vol.47Issue(3)：292-299,8.DOI:10.14135/j.cnki.1006-3080.20200323001
重组Bowman-Birk型大豆胰蛋白酶抑制剂的性质及抑制机理
Properties and Inhibition Kinetics of Recombinant Bowman-Birk Trypsin Inhibitor
刘利 1杨帆 1李素霞 1郭奥 1刘晓 2王之可2
作者信息
- 1. 华东理工大学生物反应器国家重点实验室,上海 200237
- 2. 上海雅心生物技术有限公司,上海 200231
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摘要
关键词
Bowman-Birk型大豆胰蛋白酶抑制剂/重组表达/抑制动力学/酶学性质分类
生物科学引用本文复制引用
刘利,杨帆,李素霞,郭奥,刘晓,王之可..重组Bowman-Birk型大豆胰蛋白酶抑制剂的性质及抑制机理[J].华东理工大学学报（自然科学版）,2021,47(3):292-299,8.
