山东理工大学学报（自然科学版）2021，Vol.35Issue(6)：18-23,6.
不同预处理方法对检测食醋中丁酸含量的影响
The effect of different pretreatment methods on determination of butyric acid in vinegars
摘要
关键词
丁酸/食醋/气相色谱法/预处理方法/方法比较分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘青,田慧敏,邱一秀,朱立磊,宋元达..不同预处理方法对检测食醋中丁酸含量的影响[J].山东理工大学学报（自然科学版）,2021,35(6):18-23,6.基金项目
山东省泰山产业领军人才项目(tscy20160101) （tscy20160101）
校级博士后启动项目(4041-515003) （4041-515003）
