中国农业科学2021，Vol.54Issue(12)：2653-2665,13.DOI:10.3864/j.issn.0578-1752.2021.12.015
碱提甘蔗皮多糖提取工艺、初步结构及其对α-葡萄糖苷酶的抑制作用
Extraction Technology, Preliminary Structure and α-glucosidase Inhibition of Polysaccharide with Alkaline-Extracted from Sugarcane Peel
摘要
关键词
碱提甘蔗皮多糖/响应面分析/结构表征/α-葡萄糖苷酶抑制作用引用本文复制引用
王萱萱,刘春宇,谢贝昱,张淑淑,王丹阳,朱振元..碱提甘蔗皮多糖提取工艺、初步结构及其对α-葡萄糖苷酶的抑制作用[J].中国农业科学,2021,54(12):2653-2665,13.基金项目
国家重点研发计划(2016YFD0400803)、2019年大学生创新创业训练计划(201910057091)、天津市研究生科研创新项目(2019YJSB008) （2016YFD0400803）
