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基于SBSE-GC-MS的紫芽茶挥发性成分分析

田军 吕海鹏 马婉君 石亚丽 林智

中国茶叶2021,Vol.43Issue(6):46-53,58,9.
中国茶叶2021,Vol.43Issue(6):46-53,58,9.

基于SBSE-GC-MS的紫芽茶挥发性成分分析

Volatile Compounds of Purple Teas Based on SBSE-GC-MS

田军 1吕海鹏 2马婉君 2石亚丽 3林智2

作者信息

  • 1. 昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司,云南 昆明 650000
  • 2. 中国农业科学院茶叶研究所,浙江 杭州 310008
  • 3. 中国农业科学院研究生院,北京 100081
  • 折叠

摘要

关键词

紫芽茶/挥发性分析/搅拌棒吸附萃取-气相色谱质谱联用/相对气味活性值

引用本文复制引用

田军,吕海鹏,马婉君,石亚丽,林智..基于SBSE-GC-MS的紫芽茶挥发性成分分析[J].中国茶叶,2021,43(6):46-53,58,9.

中国茶叶

1000-3150

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