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富硒酵母对长期缺硒和正常大鼠体内D-丝氨酸和L-丝氨酸水平的影响

余海立 张彦 张凤伟 张海波 程倩 陈智仙 董运海 李婉奕 张双庆

动物营养学报2021,Vol.33Issue(6):3515-3522,8.
动物营养学报2021,Vol.33Issue(6):3515-3522,8.DOI:10.3969/j.issn.1006-267x.2021.06.053

富硒酵母对长期缺硒和正常大鼠体内D-丝氨酸和L-丝氨酸水平的影响

Effects of Selenium-Enriched Yeast on D-Serine and L-Serine Levels in Long-Term Selenium-Deficient and Normal Rats

余海立 1张彦 1张凤伟 1张海波 1程倩 1陈智仙 1董运海 1李婉奕 1张双庆2

作者信息

  • 1. 安琪酵母股份有限公司,酵母功能湖北省重点实验室,宜昌 443003
  • 2. 中国疾病预防控制中心营养与健康所,北京 100050
  • 折叠

摘要

关键词

大鼠/富硒酵母/缺硒/D-丝氨酸/L-丝氨酸

分类

医药卫生

引用本文复制引用

余海立,张彦,张凤伟,张海波,程倩,陈智仙,董运海,李婉奕,张双庆..富硒酵母对长期缺硒和正常大鼠体内D-丝氨酸和L-丝氨酸水平的影响[J].动物营养学报,2021,33(6):3515-3522,8.

基金项目

国家自然科学基金项目(82073855) (82073855)

湖北省自然科学基金项目(2018CFB612) (2018CFB612)

动物营养学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1006-267X

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