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套袋瑞雪苹果果皮褐变发生规律及其与温度的关系

王爽 孙鲁龙 王辉 樊淼淼 郝妮妮 孟智鹏 赵政阳

果树学报2021,Vol.38Issue(5):692-701,10.
果树学报2021,Vol.38Issue(5):692-701,10.DOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20200496

套袋瑞雪苹果果皮褐变发生规律及其与温度的关系

A study of the characteristics of browning in bagged Ruixue apple fruit and its relationship to temperature

王爽 1孙鲁龙 1王辉 1樊淼淼 1郝妮妮 1孟智鹏 1赵政阳1

作者信息

  • 1. 西北农林科技大学园艺学院·陕西省苹果工程技术研究中心,陕西杨凌712100
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摘要

关键词

瑞雪苹果/褐变/套袋/温度

分类

农业科技

引用本文复制引用

王爽,孙鲁龙,王辉,樊淼淼,郝妮妮,孟智鹏,赵政阳..套袋瑞雪苹果果皮褐变发生规律及其与温度的关系[J].果树学报,2021,38(5):692-701,10.

基金项目

国家现代农业(苹果)产业技术体系建设专项(CARS-27) (苹果)

果树学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1009-9980

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