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龙胆酵素的发酵工艺优化及其生化功效研究

陶宏兵 杨娟 邓小锋 叶子翠 施庆珊 谢小保 黄小茉

工业微生物2021,Vol.51Issue(3):27-30,4.
工业微生物2021,Vol.51Issue(3):27-30,4.DOI:10.3969/j.issn.1001-6678.2021.03.004

龙胆酵素的发酵工艺优化及其生化功效研究

Optimization of fermentation process for gentian ferment and analysis of its biochemical efficacy

陶宏兵 1杨娟 2邓小锋 1叶子翠 1施庆珊 1谢小保 2黄小茉2

作者信息

  • 1. 广东迪美新材料科技有限公司,广东肇庆526238
  • 2. 广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室,广东广州510070
  • 折叠

摘要

关键词

龙胆酵素/发酵/龙胆苦苷/生化功效

引用本文复制引用

陶宏兵,杨娟,邓小锋,叶子翠,施庆珊,谢小保,黄小茉..龙胆酵素的发酵工艺优化及其生化功效研究[J].工业微生物,2021,51(3):27-30,4.

基金项目

肇庆市科技计划项目(项目编号2019G006) (项目编号2019G006)

肇庆市第三批西江创新团队项目(肇人才办[2019]5号). (肇人才办[2019]5号)

工业微生物

1001-6678

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