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唾液乳杆菌电转化效率优化研究

张晓宇 王慧 杨昳津 熊智强 夏永军 王光强 艾连中 宋馨

工业微生物2021,Vol.51Issue(3):47-52,6.
工业微生物2021,Vol.51Issue(3):47-52,6.DOI:10.3969/j.issn.1001-6678.2021.03.008

唾液乳杆菌电转化效率优化研究

Optimization of transformation efficiency of Lactobacillus salivarius

张晓宇 1王慧 1杨昳津 1熊智强 1夏永军 1王光强 1艾连中 1宋馨1

作者信息

  • 1. 上海理工大学医疗器械与食品学院,上海200093
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摘要

关键词

唾液乳杆菌/电转化/转化效率/单因素法

引用本文复制引用

张晓宇,王慧,杨昳津,熊智强,夏永军,王光强,艾连中,宋馨..唾液乳杆菌电转化效率优化研究[J].工业微生物,2021,51(3):47-52,6.

基金项目

上海市科技兴农项目(2019-02-08-00-07-F01152) (2019-02-08-00-07-F01152)

上海食品微生物工程技术研究中心(19DZ2281100). (19DZ2281100)

工业微生物

1001-6678

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