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胡萝卜薄片红外干燥光学特性研究

刘玉辉 李腾训 王相友 魏忠彩

农业机械学报2021,Vol.52Issue(4):342-350,9.
农业机械学报2021,Vol.52Issue(4):342-350,9.DOI:10.6041/j.issn.1000-1298.2021.04.037

胡萝卜薄片红外干燥光学特性研究

Optical Properties of Carrot Slices during Infrared Drying

刘玉辉 1李腾训 1王相友 1魏忠彩1

作者信息

  • 1. 山东理工大学农业工程与食品科学学院,淄博255049
  • 折叠

摘要

关键词

胡萝卜/光学特性/红外干燥/散射/能耗

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘玉辉,李腾训,王相友,魏忠彩..胡萝卜薄片红外干燥光学特性研究[J].农业机械学报,2021,52(4):342-350,9.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(31271908) (31271908)

农业机械学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-1298

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