生物加工过程2021，Vol.19Issue(3)：268-273,6.DOI:10.3969/j.issn.1672-3678.2021.03.007
花生红衣中高聚原花青素的水解
Hydrolysis of high polymeric procyanidins in peanut red clothing
摘要
关键词
花生红衣/高聚原花青素/水解/平均聚合度/生物资源分类
化学化工引用本文复制引用
徐旺,姚旭,王元初,史卓尧,王建,蒋佳乐,王海红,曹佳凯,戴晨曦..花生红衣中高聚原花青素的水解[J].生物加工过程,2021,19(3):268-273,6.基金项目
江苏省优势学科建设工程(BK20130404) （BK20130404）
海洋公益性行业科研专项经费(201505023) （201505023）
连云港市科技攻关计划(CN1401) （CN1401）
