新疆农业科学2021，Vol.58Issue(6)：1145-1153,9.DOI:10.6048/j.issn.1001-4330.2021.06.020
甜菜红素喷雾干燥粉抗氧化活性及其咀嚼片的研制
Study on Antioxidant Effect and Preparation Technology of Chewable Tablets of Betacyanins Spray - Dried Powder
摘要
关键词
甜菜红素喷雾干燥粉/抗氧化/咀嚼片/单因素分类
农业科技引用本文复制引用
刘琪龙,韩海霞,包晓玮,钟志明,马强..甜菜红素喷雾干燥粉抗氧化活性及其咀嚼片的研制[J].新疆农业科学,2021,58(6):1145-1153,9.基金项目
国家自然科学基金(31960476) （31960476）
