福建农林大学学报（自然科学版）2021，Vol.50Issue(4)：490-496,7.DOI:10.13323/j.cnki.j.fafu(nat.sci.).2021.04.008
基于GC-MS/MS分析加工对古茶树红茶可溶性糖含量的影响
Effects of processing on soluble sugar content of black tea from ancient tea tree based on GC-MS/MS
摘要
关键词
古茶树/茶叶加工/可溶性糖/气相色谱—串联质谱分类
农业科技引用本文复制引用
潘科,方仕茂,刘忠英,杨婷,戴宇樵,田小强,杨胜全..基于GC-MS/MS分析加工对古茶树红茶可溶性糖含量的影响[J].福建农林大学学报（自然科学版）,2021,50(4):490-496,7.基金项目
贵州省农业科学院基金项目(黔农科院青年科技基金[2021]29) （黔农科院青年科技基金[2021]29）
贵州省科技计划项目(黔科合服企[2019]4006) （黔科合服企[2019]4006）
贵州省科技支撑项目(黔科合支撑[2020]1Y007). （黔科合支撑[2020]1Y007）
