江汉大学学报（自然科学版）2021，Vol.49Issue(4)：27-32,6.DOI:10.16389/j.cnki.cn42-1737/n.2021.04.003
菜豆抗营养因子器官分布特异性分析
Organ Distribution Specificity Analysis of Anti-Nutritional Factors in Common Beans
摘要
关键词
菜豆/抗营养因子/凝集素/皂苷/胰蛋白酶抑制剂/植酸分类
农业科技引用本文复制引用
陈高,朱慧玲,胡格格,刘巧玲,缪宇娴,朱洵,陈禅友..菜豆抗营养因子器官分布特异性分析[J].江汉大学学报（自然科学版）,2021,49(4):27-32,6.基金项目
湖北省技术创新专项重大项目(2017ABA147) （2017ABA147）
湖北省食用豆类植物自然科技资源中心开放基金项目(2017-DZY03) （2017-DZY03）
