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DNA条形码技术鉴定青岛市售三文鱼水产品

赵新宁 牟铭 李昂 柳淑芳 庄志猛

渔业科学进展2021，Vol.42Issue(4)：184-191,8.
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渔业科学进展2021，Vol.42Issue(4)：184-191,8.DOI:10.19663/j.issn2095-9869.20200303003

DNA条形码技术鉴定青岛市售三文鱼水产品

Identification of Salmon Aquatic Products Sold in Qingdao Using DNA Barcoding Technology

赵新宁 1牟铭 2李昂 1柳淑芳 2庄志猛2

作者信息

  • 1. 上海海洋大学水产与生命学院 上海 201306
  • 2. 中国水产科学研究院黄海水产研究所 农业农村部海洋渔业可持续发展重点实验室 山东 青岛 266071
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摘要

关键词

三文鱼/DNA条形码/大西洋鲑/虹鳟

分类

农业科技

引用本文复制引用

赵新宁,牟铭,李昂,柳淑芳,庄志猛..DNA条形码技术鉴定青岛市售三文鱼水产品[J].渔业科学进展,2021,42(4):184-191,8.

基金项目

国家重点研发计划(2019YFC1604702)和山东省泰山学者建设工程专项经费项目共同资助 （2019YFC1604702）

渔业科学进展

OA北大核心CSCDCSTPCD

2095-9869

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