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关于西餐烹饪课程中教学实践的思考

刘雄

品牌研究Issue(35)：216,1.
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品牌研究Issue(35)：216,1.

关于西餐烹饪课程中教学实践的思考

刘雄1

作者信息

  • 1. 重庆商务职业学院(重庆现代职业技师学院)
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摘要

关键词

西餐烹饪/课程教学/实践思考

分类

管理科学

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刘雄..关于西餐烹饪课程中教学实践的思考[J].品牌研究,2020,(35):216,1.

品牌研究

OACHSSCD

1671-1009

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