新疆农业科学2021，Vol.58Issue(5)：929-936,8.DOI:10.6048/j.issn.1001-4330.2021.05.017
鹰嘴豆抗性淀粉对高脂饮食小鼠生理功能及肠道菌群影响
Effects of Chickpea Resistant Starch on Physiology Function and Intestinal Microflora of High-Fat Diet Mice
摘要
关键词
鹰嘴豆抗性淀粉/高脂饮食/血脂/肠道菌群分类
农业科技引用本文复制引用
毛红艳,徐鑫,于明..鹰嘴豆抗性淀粉对高脂饮食小鼠生理功能及肠道菌群影响[J].新疆农业科学,2021,58(5):929-936,8.基金项目
新疆维吾尔自治区区域协同创新专项"中哈杂粮全谷物方便食品开发及示范"(2020E01036) （2020E01036）
新疆粮油精深加工技术创新平台建设(ZLXM38JG) （ZLXM38JG）
新疆农业科学院青年基金"鹰嘴豆抗性淀粉对高脂小鼠肠道菌群结构的影响"(xjnkq-2017001) （xjnkq-2017001）
