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不同酶对羊血红蛋白酶解液抗氧化活性的影响

王珍如 訾阳 杜贺阳 冯波 高峰 格日勒图

中国畜牧杂志2021,Vol.57Issue(6):228-232,5.
中国畜牧杂志2021,Vol.57Issue(6):228-232,5.DOI:10.19556/j.0258-7033.20200714-03

不同酶对羊血红蛋白酶解液抗氧化活性的影响

王珍如 1訾阳 1杜贺阳 1冯波 1高峰 1格日勒图1

作者信息

  • 1. 内蒙古农业大学动物科学学院,内蒙古呼和浩特 010018
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摘要

关键词

羊血/酶解液/羊血红蛋白/抗氧化性

分类

农业科技

引用本文复制引用

王珍如,訾阳,杜贺阳,冯波,高峰,格日勒图..不同酶对羊血红蛋白酶解液抗氧化活性的影响[J].中国畜牧杂志,2021,57(6):228-232,5.

基金项目

国家肉羊体系子课题(CARS38) (CARS38)

中国畜牧杂志

OA北大核心CSTPCD

0258-7033

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