中国茶叶2021，Vol.43Issue(7)：1-8,8.
普洱茶滋味形成机制研究现状
Mechanism of Pu-erh Tea Taste Formation
邓锶涵 1王琼 1罗蓉 1刘刚 2吕才有 1刘晓慧1
作者信息
- 1. 云南农业大学龙润普洱茶学院,云南 昆明 650201
- 2. 云南茶马司茶叶有限公司,云南 普洱 650224
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邓锶涵,王琼,罗蓉,刘刚,吕才有,刘晓慧..普洱茶滋味形成机制研究现状[J].中国茶叶,2021,43(7):1-8,8.基金项目
国家自然科学基金(32060702),财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助. （32060702）
