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香港牡蛎中锌元素的分布及存在形态

韩蓉 曹文红 章超桦 秦小明 高加龙 郑惠娜

广东海洋大学学报2021,Vol.41Issue(4):120-127,8.
广东海洋大学学报2021,Vol.41Issue(4):120-127,8.DOI:10.3969/j.issn.1673-9159.2021.04.014

香港牡蛎中锌元素的分布及存在形态

Distribution and Existential Forms of Zinc in Crassostrea hongkongensis

韩蓉 1曹文红 1章超桦 2秦小明 1高加龙 2郑惠娜1

作者信息

  • 1. 广东海洋大学食品科技学院//国家贝类加工技术研发分中心(湛江)// 广东省水产品加工与安全重点实验室//广东省海洋生物制品工程实验室//广东省海洋食品工程技术研究中心//水产品深加工广东普通高等学校重点实验室,广东 湛江,524088
  • 2. 大连工业大学海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心,辽宁 大连,116034
  • 折叠

摘要

关键词

香港牡蛎//分布/存在形态/锌多糖

分类

农业科技

引用本文复制引用

韩蓉,曹文红,章超桦,秦小明,高加龙,郑惠娜..香港牡蛎中锌元素的分布及存在形态[J].广东海洋大学学报,2021,41(4):120-127,8.

基金项目

国家重点研发计划课题(2018YFD0901105) (2018YFD0901105)

广东海洋大学"冲一流"学科建设科研项目(231419014) (231419014)

广东海洋大学学报

OA北大核心CHSSCDCSTPCD

1673-9159

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