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驴乳的抗氧化功能及作用机理

岳远西 闫素梅

动物营养学报2021,Vol.33Issue(7):3639-3644,6.
动物营养学报2021,Vol.33Issue(7):3639-3644,6.DOI:10.3969/j.issn.1006-267x.2021.07.005

驴乳的抗氧化功能及作用机理

Antioxidative Function and Mechanism of Donkey Milk

岳远西 1闫素梅1

作者信息

  • 1. 内蒙古农业大学动物科学学院,内蒙古自治区高校动物营养与饲料科学重点实验室,呼和浩特010018
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摘要

关键词

驴乳/抗氧化/活性因子/作用机制

分类

农业科技

引用本文复制引用

岳远西,闫素梅..驴乳的抗氧化功能及作用机理[J].动物营养学报,2021,33(7):3639-3644,6.

基金项目

内蒙古自治区科技重大专项(zdzx2018001) (zdzx2018001)

动物营养学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1006-267X

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