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莱鲍迪苷A溶解度与介稳区宽度的测定及其结晶过程研究

郭盛争 吴送姑 苏鑫 高伟 牛志平 龚俊波

化工学报2021,Vol.72Issue(8):3997-4008,12.
化工学报2021,Vol.72Issue(8):3997-4008,12.DOI:10.11949/0438-1157.20201933

莱鲍迪苷A溶解度与介稳区宽度的测定及其结晶过程研究

Determination of solubility and metastable zone width of rebaudioside A and study on its crystallization process

郭盛争 1吴送姑 1苏鑫 1高伟 2牛志平 2龚俊波1

作者信息

  • 1. 天津大学化工学院,天津300072
  • 2. 晨光生物科技集团股份有限公司,河北邯郸057250
  • 折叠

摘要

关键词

莱鲍迪苷A/溶解度/介稳区宽度/成核/粒度分布

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

郭盛争,吴送姑,苏鑫,高伟,牛志平,龚俊波..莱鲍迪苷A溶解度与介稳区宽度的测定及其结晶过程研究[J].化工学报,2021,72(8):3997-4008,12.

基金项目

国家自然科学基金项目(91634117) (91634117)

京津重大科技成果转化专项基金项目(19047144Z) (19047144Z)

化工学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

0438-1157

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