河南城建学院学报2021，Vol.30Issue(3)：73-79,7.DOI:10.14140/j.cnki.hncjxb.2021.03.012
响应面优化榆黄蘑的液体发酵工艺
Optimization of submerged fermentation of Pleurotus citrinopileatus by response surface methodology
鲁铁 1尚浩乐 2张少营 1杨宣宣 1冯蓉琴 1陈怀中 1包润泽 1谢朝晖1
作者信息
- 1. 河南城建学院 生命科学与工程学院,河南 平顶山467036
- 2. 平顶山健康食品协同创新中心,河南 平顶山467036
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鲁铁,尚浩乐,张少营,杨宣宣,冯蓉琴,陈怀中,包润泽,谢朝晖..响应面优化榆黄蘑的液体发酵工艺[J].河南城建学院学报,2021,30(3):73-79,7.
