畜牧兽医学报2021，Vol.52Issue(8)：2138-2150,13.DOI:10.11843/j.issn.0366-6964.2021.08.007
蛋白质组学技术解析急性免疫应激影响肉仔鸡肉品质的机理
Unraveling Molecular Mechanism of Acute Immunological Stress Affecting Meat Quality of Broiler Chickens by Proteomics Analysis
摘要
关键词
肉鸡/免疫应激/肉品质/蛋白质组学/胸大肌分类
农业科技引用本文复制引用
张安荣,吴正可,陈志敏,常文环,蔡辉益,刘国华,郑爱娟..蛋白质组学技术解析急性免疫应激影响肉仔鸡肉品质的机理[J].畜牧兽医学报,2021,52(8):2138-2150,13.基金项目
国家自然科学基金(31101731) （31101731）
国家重点研发计划资助(2018YFD0500600) （2018YFD0500600）
河北省技术创新引导计划项目(20826605D) （20826605D）
