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副干酪乳杆菌KL1制剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及鸡蛋中胆固醇含量的影响研究

李昊 刘慧 张红星 谢远红 熊利霞 连正兴

畜牧兽医学报2021,Vol.52Issue(8):2213-2222,10.
畜牧兽医学报2021,Vol.52Issue(8):2213-2222,10.DOI:10.11843/j.issn.0366-6964.2021.08.014

副干酪乳杆菌KL1制剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及鸡蛋中胆固醇含量的影响研究

Effects of Lactobacillus paracasei KL1 Preparation on Production Performance,Egg Quality and Cholesterol Content in Eggs of Laying Hens

李昊 1刘慧 1张红星 1谢远红 1熊利霞 1连正兴2

作者信息

  • 1. 北京农学院食品科学与工程学院微生态制剂关键技术开发北京市工程实验室食品质量与安全北京实验室农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室,北京102206
  • 2. 中国农业大学动物科技学院,北京100193
  • 折叠

摘要

关键词

副干酪乳杆菌/蛋鸡/低胆固醇鸡蛋/生产性能/蛋品质

分类

农业科技

引用本文复制引用

李昊,刘慧,张红星,谢远红,熊利霞,连正兴..副干酪乳杆菌KL1制剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及鸡蛋中胆固醇含量的影响研究[J].畜牧兽医学报,2021,52(8):2213-2222,10.

基金项目

北京市属高等学校高层次人才引进与培养项目(CIT&TCD20140315) (CIT&TCD20140315)

科技部国家科技重大专项(2014ZX08008-005) (2014ZX08008-005)

畜牧兽医学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

0366-6964

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