中国林副特产Issue(4)：18-21,24,5.DOI:10.13268/j.cnkif.bsic.2021.04.006
均质技术制备黑木耳多糖的研究
Study on Preparation of Auricularia auricula Polysaccharide by Homogenization Technology
梁爱梅 1蒋士龙 1李德海 2包怡红 2刘浩帆2
作者信息
- 1. 黑龙江飞鹤乳业有限公司,北京 100015
- 2. 东北林业大学林学院,哈尔滨 150040
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摘要
关键词
黑木耳/多糖/高压均质/现代技术分类
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梁爱梅,蒋士龙,李德海,包怡红,刘浩帆..均质技术制备黑木耳多糖的研究[J].中国林副特产,2021,(4):18-21,24,5.
