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澳大利亚过敏原问题食品召回管理与现状探析

王晓莉 马君娜

中国农业科技导报2021,Vol.23Issue(8):127-135,9.
中国农业科技导报2021,Vol.23Issue(8):127-135,9.DOI:10.13304/j.nykjdb.2021.0161

澳大利亚过敏原问题食品召回管理与现状探析

Analysis on the Management and Current Situation of Food Allergen Recalls in Australia

王晓莉 1马君娜2

作者信息

  • 1. 江南大学商学院,江苏无锡214122
  • 2. 江南大学食品安全风险治理研究院,江苏无锡214122
  • 折叠

摘要

关键词

食品过敏/食品召回/澳大利亚/食品安全监管

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王晓莉,马君娜..澳大利亚过敏原问题食品召回管理与现状探析[J].中国农业科技导报,2021,23(8):127-135,9.

基金项目

江苏高校哲学社会科学研究重大项目(2019SJZDA129) (2019SJZDA129)

江南大学基本科研计划项目(JUSRP12103). (JUSRP12103)

中国农业科技导报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1008-0864

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