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基于快速气相色谱和气体传感器阵列的冷冻猪肉储存期检测方法研究

蒋晨豪 陈佳琪 梅正昊 宁景苑 易晓梅 郜园园 惠国华

传感技术学报2021,Vol.34Issue(5):591-595,5.
传感技术学报2021,Vol.34Issue(5):591-595,5.DOI:10.3969/j.issn.1004-1699.2021.05.005

基于快速气相色谱和气体传感器阵列的冷冻猪肉储存期检测方法研究

Study on Storage Time Detection of Frozen Pork Based on Rapid Gas Chromatography and Gas Sensor Array

蒋晨豪 1陈佳琪 1梅正昊 1宁景苑 1易晓梅 1郜园园 1惠国华1

作者信息

  • 1. 浙江农林大学信息工程学院,林业感知技术与智能装备国家林业局重点实验室,浙江省林业智能监测重点实验室,浙江 杭州311300
  • 折叠

摘要

关键词

猪肉储存期/快速检测/气相色谱/传感器阵列/冷冻

分类

信息技术与安全科学

引用本文复制引用

蒋晨豪,陈佳琪,梅正昊,宁景苑,易晓梅,郜园园,惠国华..基于快速气相色谱和气体传感器阵列的冷冻猪肉储存期检测方法研究[J].传感技术学报,2021,34(5):591-595,5.

传感技术学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1004-1699

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