中国烟草科学2021,Vol.42Issue(4):67-72,6.DOI:10.13496/j.issn.1007-5119.2021.04.010
不同香型区烤烟水溶性糖组分含量差异及与感官质量的关系
Regional Differences in Water-soluble Sugar Components and Content of Flue-cured Tobacco and Their Relationship with Sensory Quality
摘要
关键词
烤烟/水溶性糖/果糖/葡萄糖/蔗糖/麦芽糖/区域差异/感官质量引用本文复制引用
张佳佳,贾中林,张艳玲,过伟民,翟振,周汉平,王爱国,王桂瑶,常乃杰,郭亚迪,张盟..不同香型区烤烟水溶性糖组分含量差异及与感官质量的关系[J].中国烟草科学,2021,42(4):67-72,6.基金项目
中国烟草总公司陕西省公司科技项目(KJ-2018-04) (KJ-2018-04)