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生乳储运条件对品质影响的探究

邓燕琴 陈柏锡 张红梅 兰宁 何娓娓 陈茂姣 周忠瑶

中国乳业Issue(8):113-116,4.
中国乳业Issue(8):113-116,4.

生乳储运条件对品质影响的探究

Study on the Effect of Raw Milk Storage and Transportation Conditions on Raw Milk Quality

邓燕琴 1陈柏锡 1张红梅 1兰宁 1何娓娓 1陈茂姣 1周忠瑶1

作者信息

  • 1. 四川新希望乳业有限公司洪雅阳平分公司,四川眉山 620360
  • 折叠

摘要

关键词

生乳检测/菌落总数/酒精试验/储存温度/运输时间

引用本文复制引用

邓燕琴,陈柏锡,张红梅,兰宁,何娓娓,陈茂姣,周忠瑶..生乳储运条件对品质影响的探究[J].中国乳业,2021,(8):113-116,4.

中国乳业

1671-4393

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