中国水产科学2021,Vol.28Issue(7):914-924,11.DOI:10.12264/JFSC2020-0286
池塘内循环流水养殖斑点叉尾鮰肌肉品质的分析
Analysis of muscle quality variations of Ictalurus punctatus reared in internal-circulation pond aquaculture
摘要
关键词
斑点叉尾鮰/内循环流水养殖/池塘养殖/肌肉品质/营养成分分类
农业科技引用本文复制引用
董立学,喻亚丽,毛涛,张浪,周运涛,陈婷婷,何力..池塘内循环流水养殖斑点叉尾鮰肌肉品质的分析[J].中国水产科学,2021,28(7):914-924,11.基金项目
农业农村部现代农业产业技术体系项目(CARS-46) (CARS-46)
中国水产科学研究院院级基本科研业务费专项(2019ZY16) (2019ZY16)
中国水产科学院基本科研业务费专项(淡水水产品营养品质评价与质量控制创新团队). (淡水水产品营养品质评价与质量控制创新团队)