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油茶叶多糖的闪式提取工艺优化及其抗氧化活性

叶润 蔡静 李尽哲 孙伟 申家朋

生物质化学工程2021,Vol.55Issue(5):42-46,5.
生物质化学工程2021,Vol.55Issue(5):42-46,5.DOI:10.3969/j.issn.1673-5854.2021.05.007

油茶叶多糖的闪式提取工艺优化及其抗氧化活性

Optimization of Flash Extraction Technology of Polysaccharide from Leaves of Camellia oleifera Able.and Its Antioxidant Activity

叶润 1蔡静 1李尽哲 1孙伟 1申家朋2

作者信息

  • 1. 信阳农林学院生物与制药工程学院,河南信阳464000
  • 2. 信阳农林学院林学院,河南信阳464000
  • 折叠

摘要

关键词

油茶叶/多糖/响应面法/抗氧化活性

分类

化学化工

引用本文复制引用

叶润,蔡静,李尽哲,孙伟,申家朋..油茶叶多糖的闪式提取工艺优化及其抗氧化活性[J].生物质化学工程,2021,55(5):42-46,5.

基金项目

河南省科技攻关项目(172102310425) (172102310425)

河南省教育厅项目(20B180012) (20B180012)

校青年基金项目(2019LG001) (2019LG001)

生物质化学工程

OACSTPCD

1673-5854

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