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黄秋葵葛根复合功能饮料工艺优化及其稳定性研究

龙芳

农业与技术2021,Vol.41Issue(18):32-34,3.
农业与技术2021,Vol.41Issue(18):32-34,3.DOI:10.19754/j.nyyjs.20210930010

黄秋葵葛根复合功能饮料工艺优化及其稳定性研究

龙芳1

作者信息

  • 1. 长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院, 湖南 长沙410116
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摘要

关键词

黄秋葵/葛根/正交试验/复合功能饮料/稳定性研究

分类

农业科技

引用本文复制引用

龙芳..黄秋葵葛根复合功能饮料工艺优化及其稳定性研究[J].农业与技术,2021,41(18):32-34,3.

基金项目

湖南省教育厅科学研究项目"基于三维碳基表面印迹固相萃取技术在食品中药物残留检测的研究"(项目编号:18C1827) (项目编号:18C1827)

农业与技术

1671-962X

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