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天然蛋白与酵母β-葡聚糖组合物增强免疫力功能研究OA北大核心CSCD

Study on immunity enhancement of natural protein and yeast-β-glucan combination

中文摘要

目的:拟通过5项免疫功能试验,评价乳清蛋白和小麦蛋白与酵母β-葡聚糖组合物是否具有增强免疫力的功效.方法:BALB/c小鼠随机分为阴性对照组、阳性对照组、组合物低、中、高剂量组.组合物剂量组灌胃组合物溶液,阳性对照组灌胃转移因子口服溶液,30 d后通过脾淋巴细胞增殖试验、迟发型变态反应试验、血清溶血素试验、小鼠碳廓清试验以及NK细胞活性试验.结果:与阴性对照组相比,组合物低剂量组可增强巨噬细胞的吞噬能力,中剂量组可提高小鼠脾淋巴细胞的增殖能力、血清溶血素的生成水平及增强巨噬细胞的吞噬能力,高剂量组可提高小鼠脾淋巴细胞的增殖能力及NK细胞活性.结论:乳清蛋白、小麦蛋白与酵母β-葡聚糖组合后具有良好的免疫增强功效,其作用以提高细胞免疫及增强巨噬细胞吞噬能力为主,以提高体液免疫及增强NK细胞活性为辅.

冯学轩;王弋;严家荣;饶子亮;梁秋玲;邝少松

广东省医学实验动物中心,广州528248广东省医学实验动物中心,广州528248广东省医学实验动物中心,广州528248广东省医学实验动物中心,广州528248广东省医学实验动物中心,广州528248广东省医学实验动物中心,广州528248

医药卫生

蛋白酵母β-葡聚糖细胞免疫体液免疫单核巨噬细胞吞噬能力NK细胞活性

《中国免疫学杂志》 2021 (16)

1938-1942,5

本文为广东省中医药局科研项目(20182016).

10.3969/j.issn.1000-484X.2021.16.004

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