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下一代测序技术在食源性致病微生物风险识别和溯源中的应用

刘云哲 王琳 张喜悦 邹明 王君玮 赵格

中国动物检疫2021，Vol.38Issue(10)：37-44,8.
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中国动物检疫2021，Vol.38Issue(10)：37-44,8.DOI:10.3969/j.issn.1005-944X.2021.10.008

下一代测序技术在食源性致病微生物风险识别和溯源中的应用

Application of Next-generation Sequencing in Risk Identification and Traceability of Foodborne Pathogenic Microorganisms

刘云哲 1王琳 2张喜悦 1邹明 1王君玮 2赵格1

作者信息

  • 1. 中国动物卫生与流行病学中心致病微生物监测室,农业农村部畜禽产品质量安全风险评估实验室(青岛),山东青岛 266032
  • 2. 青岛农业大学动物医学院,山东青岛 266109
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摘要

关键词

下一代测序技术/食源性致病微生物/风险识别/溯源/食品安全

分类

农业科技

引用本文复制引用

刘云哲,王琳,张喜悦,邹明,王君玮,赵格..下一代测序技术在食源性致病微生物风险识别和溯源中的应用[J].中国动物检疫,2021,38(10):37-44,8.

基金项目

国家食品安全风险评估中心资助项目 （）

中国动物检疫

1005-944X

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