|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|渔业科学进展|三种营养类型水库和人工养殖池塘鳙鱼养成品的肌肉品质差异

三种营养类型水库和人工养殖池塘鳙鱼养成品的肌肉品质差异

何伟 罗辉 杜思雨 熊子标 敬庭森 章杰

渔业科学进展2021，Vol.42Issue(6)：135-141,7.
✕
渔业科学进展2021，Vol.42Issue(6)：135-141,7.DOI:10.19663/j.issn2095-9869.20200507001

三种营养类型水库和人工养殖池塘鳙鱼养成品的肌肉品质差异

Differences in Meat Quality of Bighead Carp between the Three Nutritional Types of Reservoirs and Artificial Culture Ponds

何伟 1罗辉 2杜思雨 1熊子标 2敬庭森 2章杰2

作者信息

  • 1. 重庆两江生态渔业发展有限公司 重庆 401120
  • 2. 西南大学动物科学技术学院 重庆 402460
  • 折叠

摘要

关键词

水体营养类型/鳙鱼/肌肉品质/营养成分

分类

农业科技

引用本文复制引用

何伟,罗辉,杜思雨,熊子标,敬庭森,章杰..三种营养类型水库和人工养殖池塘鳙鱼养成品的肌肉品质差异[J].渔业科学进展,2021,42(6):135-141,7.

基金项目

重庆市技术创新与应用发展专项(cstc2019jscx-dxwtB0033)资助 （cstc2019jscx-dxwtB0033）

渔业科学进展

OA北大核心CSCDCSTPCD

2095-9869

访问量2
|
下载量0
段落导航相关论文