中国茶叶2021,Vol.43Issue(10):1-9,9.
茶叶功能成分利用"十三五"进展及"十四五"发展方向
Tea Functional Ingredients Utilization Progress during the 13th Five-Year Plan Period and Development Direction in the 14th Five-Year Plan
摘要
关键词
茶叶深加工/功能成分利用/提制技术/终端产品/十三五/发展/十四五/展望引用本文复制引用
刘仲华,张盛,刘昌伟,周方,欧阳建,曾鸿哲..茶叶功能成分利用"十三五"进展及"十四五"发展方向[J].中国茶叶,2021,43(10):1-9,9.基金项目
国家重点研发计划(2017YFD0400803、2018YFC1604405),财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助,国家自然科学基金项目(31471590、31100501). (2017YFD0400803、2018YFC1604405)