中国茶叶2021，Vol.43Issue(10)：55-58,4.
新式奶茶系列产品设计与制作
The Design and Concoction of the Product of Novel Milk Tea
蔡烈伟 1陈开梅2
作者信息
- 1. 宁德师范学院生命科学学院,福建 宁德 352100
- 2. 宁德师范学院茶叶审评中心,福建 宁德 352100
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蔡烈伟,陈开梅..新式奶茶系列产品设计与制作[J].中国茶叶,2021,43(10):55-58,4.基金项目
福建省引导性项目(2020N0037)、宁德师范学院人才项目(2020Y01). （2020N0037）
