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鸡蛋叶酸含量检测方法优化及其富集规律研究

白彦 王瑞 杨玉 李锐瑞 武笑天

动物营养学报2021,Vol.33Issue(10):5838-5848,11.
动物营养学报2021,Vol.33Issue(10):5838-5848,11.DOI:10.3969/j.issn.1006-267x.2021.10.043

鸡蛋叶酸含量检测方法优化及其富集规律研究

Optimization of Method for Folate Content Determination in Eggs and Study on Its Enrichment Rule

白彦 1王瑞 1杨玉 2李锐瑞 1武笑天1

作者信息

  • 1. 山西农业大学动物科技学院,太谷 030801
  • 2. 吕梁学院生命科学系,吕梁 033000
  • 折叠

摘要

关键词

蛋黄/5-甲基四氢叶酸/高效液相色谱/叶酸富集

分类

农业科技

引用本文复制引用

白彦,王瑞,杨玉,李锐瑞,武笑天..鸡蛋叶酸含量检测方法优化及其富集规律研究[J].动物营养学报,2021,33(10):5838-5848,11.

基金项目

山西功能农业共性关键技术研究与示范(201703D211001-05) (201703D211001-05)

山西省"1331"工程畜牧学重点学科建设(J202011315) (J202011315)

山西省现代农业鸡产业技术体系(20211102) (20211102)

山西省高等学校科技创新项目(2019L0959) (2019L0959)

动物营养学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1006-267X

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