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三种香茅精油的化学成分及体外抗氧化和抗炎活性评价

石小翠曹冬花李佳鲁建美宋兴震罗明楚肖春芬许又凯

食品工业科技2021，Vol.42Issue(21)：83-90,8.

食品工业科技2021，Vol.42Issue(21)：83-90,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021030051

Chemical Composition, Antioxidant and Anti-inflammatory Activities of Essential Oils of Three Cymbopogon Plants

石小翠 ¹曹冬花 ²李佳 ³鲁建美 ⁴宋兴震 ¹罗明楚 ²肖春芬 ¹许又凯²

作者信息

香茅属/柠檬草/爪哇香茅/芸香草/抗氧化活性/抗炎活性

轻工纺织

石小翠,曹冬花,李佳,鲁建美,宋兴震,罗明楚,肖春芬,许又凯..三种香茅精油的化学成分及体外抗氧化和抗炎活性评价[J].食品工业科技,2021,42(21):83-90,8.

中国科学院专项中科院合作局一带一路民族药研究与产业合作(Y6ZK131B01) （Y6ZK131B01）

中国科学院西双版纳热带植物园"十三五"135项目(XTBG-F02). （XTBG-F02）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1002-0306

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