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黔东南小香鸡生长性能与肉质分析

肖涛 李辉 唐诗雲 李兴才 叶涛 罗韦 余欢 陈友波

畜牧与兽医2021,Vol.53Issue(10):8-13,6.
畜牧与兽医2021,Vol.53Issue(10):8-13,6.

黔东南小香鸡生长性能与肉质分析

Analysis of growth performance and meat quality of Qiandongnan Xiaoxiang chicken

肖涛 1李辉 2唐诗雲 3李兴才 1叶涛 2罗韦 3余欢 1陈友波2

作者信息

  • 1. 贵州大学高原山地动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室,贵州贵阳550025
  • 2. 贵州省动物遗传育种与繁殖重点实验室,贵州贵阳550025
  • 3. 贵州大学动物科学学院,贵州贵阳550025
  • 折叠

摘要

关键词

黔东南小香鸡/生长性能/体尺测定/屠宰性能/肉品质

分类

农业科技

引用本文复制引用

肖涛,李辉,唐诗雲,李兴才,叶涛,罗韦,余欢,陈友波..黔东南小香鸡生长性能与肉质分析[J].畜牧与兽医,2021,53(10):8-13,6.

基金项目

贵州省地方家禽产业联合攻关项目(黔财农[2020]175号) (黔财农[2020]175号)

贵州省科技支撑计划项目(黔科合支撑[2019]2285号) (黔科合支撑[2019]2285号)

畜牧与兽医

OA北大核心CSTPCD

0529-5130

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